Pommeau de Normandie Bio AOC 70cl

Pommeau de Normandie AB AOC du Domaine de la Baudrière 70 cl.

Production fermière vieillie en fût de chêne.

Né de la mutation d'un moût de pomme issu de fruits récoltés dans des vergers sélectionnés assemblé à un Calvados vieilli au maximum deux ans en fût de chêne. 

Le moût est mélangé en une seule fois dans le respect des proportions (2/3 de moût pour 1/3 de Calvados). 

Le Pommeau est commercialisé après un vieillissement de deux ans en fût de chêne. 

Il peut être servi très frais en apéritif par exemple, ou encore pour accompagner un fromage ou un foie gras.

17% vol.